Din cca jumatate kg faina de malai se prepara o mamaliguta dupa care se pregateste o cratita in care asezam putin ulei cu care ungem si marginile laterale.Apoi asezam un strat de mamaliga peste care punem gem sau dulceata de prune.Continuam in aceeasi ordine:un strat de mamaliga si unul de gem sau dulceata pina cind se termina cu stratul de mamaliga deasupra .Se unge acest strat cu ulei. Se aseaza cratita in cuptor,lasindu/se cca 20-30 minute pina se rumeneste usor.
partea de deasupra.Se serveste calda.
Bunatati de Craciun
Desert cornulete fragede cu gem de visineSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui