Din cca jumatate kg faina de malai se prepara o mamaliguta dupa care se pregateste o cratita in care asezam putin ulei cu care ungem si marginile laterale.Apoi asezam un strat de mamaliga peste care punem gem sau dulceata de prune.Continuam in aceeasi ordine:un strat de mamaliga si unul de gem sau dulceata pina cind se termina cu stratul de mamaliga deasupra .Se unge acest strat cu ulei. Se aseaza cratita in cuptor,lasindu/se cca 20-30 minute pina se rumeneste usor.
partea de deasupra.Se serveste calda.
reteta pentru picnic
Aperitiv placinta floare cu spanac si branzaReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.