MANCARE DE CATOFI NOI

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg cartofi noi
  • ulei
  • 2 cepe
  • 6-7 catei de usturoi
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 2 legaturi de marar verde
  • sare
  • piper negru boabe

Mod de preparare

Curata usturoiul si mararul si toac-le marunt. Curata cartofii si taie-i sferturi si pune-i la calit in putina apa cu uleisi cateva boabe de piper negru. Cand s-au rumenit mai toarna o cana de apa.

Adauga acum ceapa uscata taiata pestisori si ceapa verde taiata marunt. Da cratita la cuptor sa fiarba impreuna cu toatele vreo 15'. Pune si usturoiul pisat si mai lasa 5 minute.

Da cratita deoparte si presara peste cartofi mararul tocat marunt.

Sugestie: Ca sa inmultesti mancarea poti sa adaugi apa in care au fiert cartofii si 1-2 lingurite de faina ca sa se formeze un sos mai gros.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Sarmalute in foi de vita la CrockPot

O minunatie, mie imi plac tare mult! Acrisoare, cu bors, cu marar si iaurt grecesc, un deliciu!

Sarmalute in foi de vita la CrockPot
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune