Mancare de post

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 g ciuperci campignion
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • putina telina
  • 1 ardel gras verde
  • 250 g orez
  • frunze de patrunjel
  • sare piper dupa gust
  • 30 ml ulei

Mod de preparare

Se calesc legumele in ulei, dupa care se adauga putina apa, cand sunt bine calite se adauga ciupercile taiate marunt si se acopera cu putina apa. Se fierb bine si se potrivesc cu sare si piper dupa gust.

Separat se fierbe orezul, iar cand sunt gata, se amesteca si se adauga frunzele de patrunjel tocate marunt. Se consuma ca si garnitura la snitele de soia.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Gris cu lapte si gem de capsuni cu Green Sugar- reteta video

Desert pentru cei mici, dar si pentru cei mari si mai ales fara zahar!

Gris cu lapte si gem de capsuni cu Green Sugar- reteta video
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda