Taiem telina in cuburi mari. Pregatim aragazul si o cratita mica in care punem apa. Adaugam maslinele in cratita si le lasam sa fiarba.
Pregatim o cratita in care vom prepara mancarea de telina.Punem uleiul in cratita si adaugam cuburile de telina. Punem apa, astfel incat legumele sa fie pe jumatate in apa, amestecam si le lasam sa fiarba. Apoi calim pana cand telina devine moale si usor aurie.
Tocam marunt usturoiul. Scurgem maslinele fierte. Adaugam maslinele peste telina calita. Punem sucul de rosii. Amestecam si lasam totul sa fiarba timp de 10 minute.
Adaugam usturoiul. Condimentam cu sare si piper macinat. Amestecam si mai fierbem timp de 5 minute.
Presaram deasupra verdeata tocata. Gustam si inchidem aragazul. Servim.
Reteta Video completa o gasiti la:http://www.reteta-video.ro/retete/mancare-de-telina-cu-masline.html
POFTA BUNA!
Daca va place cafeaua, daca va plac fructele de padure, acest tort o sa vi se para de vis, o combinatie ce nu se rateaza, nu...
Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padureReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.