Mancarica de post de ardei

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 200g ciuperci
  • 500g ardei copti
  • 100g masline (verzi de preferinta)
  • 5 catei usturoi
  • suc de rosii sau pasta de tomate
  • ulei, sare, piper dupa gust

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt, apoi de caleste in uleiul incins pana devine aurie, apoi se adauga ciupercile feliate. In timp ce ciupercile se fierb in suc propriu, taiem ardeii copti fasii. Dupa ce scade zeama ciupercilor, de adauga ardeii si maslinele. Se face un sos din sucul de rosii,usturoi sare si piper (eu le pun pe toate in blender) pe care il adaugam la mancarica si mai fierbem 10 minute.

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise