Gustos.ro  / Retete culinare  / Mancarica de telina cu mastine

Mancarica de telina cu mastine

Rețetă de Alina Alina 06 Septembrie 2009, 02:30
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • Pentru 3 persoane
  • -o telina
  • -150g masline
  • -150g ciuperci
  • -1 ceapa
  • -1 ardei gras
  • -50 ml ulei
  • -2 linguri de pasta de rosii
  • -sare,piper
  • -o foaie dafin
  • -o lingura de zahar.
  • -2 catei de usturoi
  • -50 ml vin facultativ

Mod de preparare

Legumele se spala si se curata.

Maslinele se oparesc .

Ceapa si ardeiul gras se taie julien.

Ciupercile se feliaza

Telina se taie in dreptunghiuri.

Toate se pun impreuna cu uleiul si un pahar de apa intr-un wok si se inabuse 10 minute.

Se adauga sare,foaia de dafin si piper dupa gust.

Se adauga pasta de rosii, 2 catei de usturoi feliati, si 50 ml vin si o lingura de zahar.

Se poate servi calda sau rece.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

20 de retete cu dovlecei – simple, delicioase, sanatoase si usor de preparat
Cele mai creative moduri de a gati fasole boabe. Idei si retete pentru toate gusturile
retete vegetariene

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa