Legumele se curata,se spala si se taie felii.
Intr-o forma unsa cu ulei se pun feliile de cartofi intercalate cu feliile de rosii si rondelele de morcovi.
Se stropesc legumele cu ulei,se condimenteaza cu sare si piper,se adauga supa de legume,iar deasupra se toarna smantana batuta si amestecata cu cascavalul.
Se baga la cuptor pt aprox.35-40 de minute.
Se serveste fierbinte,garnisita cu patrunjel verde tocat.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti