Masline imbracate de post

Mod de preparare

De seara se lasă măslinele la scurs într-o strecurătoare.

Din făină, margarină şi puţină sare, se face un aluat moale, care se împarte în biluţe de mărimea unei nuci.

Se întind biluţele şi pe ficare foaie rezultată se pune câte o măslină. Se înfăşoară şi se modelează în mâini mingiuţe care se aşează în tavă şi se coc în cuptor la foc potrivit până se rumenesc uşor (cam o jumătate de oră).

Poftă bună!