Se lasa la dezghetat foietajul se desface usor si se unge cu o lingura cu kechup dulce sau picant dupa preferinte,se presara ardei tocat marunt,sunca si baconul tocat,cas razalit,se presara busuioc si oregano apoi se ruleaza cu grija cat mai strans si se taie cu ,cutitul sau cu ata alba mai groasa,in cazul in care taiati cu,cutitul nu apasati foietajul se taie nu mai gros de un deget,se aseaza pe tava nu necesita sa ungeti tava,se poate tapeta cu hartie de copt,se aseaza melcisorii in tava lasand spatiu intre ei pentru ca vor creste se bate oul cu un tel sau furculita si se unge cu o pensula deasupra si pe margini si apoi presarati susan,se da tava la cuptor (cuptorul preincalzit)si se coace la foc potrivit pana ce cresc frumos si se rumenesc.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv