Intindem aluatul. Taiem cercuri cu o cana sau un pahar mai larg la gura. Daca avem forme mici de briose, coacem cercurile in ele daca nu, putem sa le coacem intr-o tava intinsa. Cand sunt gata, le scoatem si le lasam sa se raceasca. Intre timp pregatim crema de vanilie si o lasam sa se raceasca. Taiem merele in doua, le scoatem samburii si cu cutitul facem raze pe coaja fara sa taiem in totalitate marul. Punem merele intr o tigaie, la prajit ,cu unt sau cu ulei. Avem grija sa nu le zdrobim, le tinem in jur la 5 min foc iute. Le scoatem, le presaram cu zahar si le punem intr o tava tapetata cu o foaie de copt si le dam 5 min la foc tare in cuptor. Le scoatem, le lasam sa se raceasca. Pe fiecare cerc de aluat copt punem o lingura de crema vanilie si deasupra cate o jumatate de mar. Se servesc a doua zi la un pahar de vin alb.
Pofta buna!
Andra Mihail ne prezintă astăzi o rețetă de chifle de casă pufoase și delicioase, preparate cu efort minim. O rețetă...
Chifle de casă - Rețeta cu frământare redusăCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata