Scoateti cotorul de la mere, maruntiti miezul de nunca si puneti-l intr-o tigaie la foc sa se coaca putin. Adaugati mierea de albine in nuca si amestecati. Umpleti merele cu aceasta compozitie dupa care le puneti intr-o tava si dati la cuptor la 150-180°C timp de 30 minute, pana cand merele sunt coapte. Se lasa putin sa se raceasca dupa care se servesc.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara