Se face un capacel deasupra la fiecare mar si se scoate din miez. Acesta se amesteca impreuna cu celelalte ingrediente si cu aceasta compozitie se umplu merele.
Se pun intr-o tava unsa si se dau la cuptor unde se coc la foc domol pana se rumenesc bine.
Se servesc cu frisca sau inghetata de ciocolata deasupra.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara