Preparare maioneza:
- se pun cele 2 galbenusuri intr-un vas + 1 lingurita mustar, sare dupa gust, un pic de ulei. amestecam cu mixerul, turnand incetul cu incetul uleiul. adaugam lamaie (maioneza trebuie sa fie acrisoara). zdrobim cateii de usturoi si ii incorporam in maioneza.
Midiile se strecoara, se pun intr-un vas si se amesteca cu maioneza cu usturoi.
Este un aperitiv foarte gustos ce poate fi servit cu paine prajita
Un mezel sanatos de casa pe care vi-l recomand alaturi de o salata de cruditati mai ales acum pe perioada verii!
Rulada din piept de puiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda