Gustos.ro / Retete culinare / Minciunele

Minciunele

Name: Minciunele
Prep time: 40 min
Ingredients: 50 gr unt; 1 ou; 150 ml iaurt; 1 praf de sare; 1 lingura zahar; 2 pliculete zahar vanilat; 1 lingurita bicarbonat; faina cat cuprinde(cat sa iasa o coca din care sa putem intinde o foaie); Optional pentru aroma se poate adauga coaja rasa de lamaie si/sau portocala

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 gr unt
1 ou
150 ml iaurt
1 praf de sare
1 lingura zahar
2 pliculete zahar vanilat
1 lingurita bicarbonat
faina cat cuprinde(cat sa iasa o coca din care sa putem intinde o foaie)
Optional pentru aroma se poate adauga coaja rasa de lamaie si/sau portocala

Mod de preparare

Se amesteca pe rand toate ingredientele(untul se topeste inainte de a fi adaugat).Se intinde o foaie din care taiem fasii late de approximativ 3-4 cm,si in lungime de 6-8 cm sub forma de dreptunghi.In mijlocui fiecaruia se face o taietura astfel incat sa putem trece prin aceasta un colt al fiecarei bucati si sa tragem formind minciunele.Se frig in ulei incins apoi dupa preferinta se pot pudra cu zahar vanilat sau simplu cand sunt calde sau servi cu diferite feluri de dulceata.