Mini cheesecake cu oreo

Crema de branza o mixam impreuna cu zaharul si esenta de vanilie, apoi adaugam ouale.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g crema de branza (gen phyladelphia)
  • 160 g zahar
  • 12 biscuiti oreo
  • 2 linguri amidon
  • 2 linguri smantana
  • 2 oua
  • esenta de vanilie
  • putina sare

Mod de preparare

Crema de branza o mixam impreuna cu zaharul si esenta de vanilie, apoi adaugam ouale, pe rand, mai mixam putin si la final incorporam in compozitie amidonul, smantana si un varf de cutit cu sare, omogenizam si lasam deoparte pana ne ocupam de forme.

Intr-o tava mare pentru briose asezam forme de silicon sau hartiute speciale pentru briose si pe fundul fiecarei forme punem cate un biscuit oreo si turnam din compozitia de branza pana umplem forma, in total 12 mini cheesecake pe care le bagam in cuptorul preincalzit la 160°C pentru 25 minute.

Cand sunt gata le scoatem si lasam sa se raceasca, in acest moment observam ca se lasa, deoarece nu contin faina si este normal sa iti piarda forma.

Cand s-au racit complet le dam la frigider pentru minim 2 ore.

Sunt minunat de bune, mai ales vara! :)

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert Banana Bread

Se intampla adesea sa mai ramanem cu cateva banane in cosul de fructe, pe care sa le tot dam de colo-colo, caci nu mai are...

Desert Banana Bread
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune