Se amesteca sarea si faina intr-un castron. In alt castron, se bat cu mixerul, untul si zaharul, pana se omogenizeaza. Se incorporeaza galbenusul, coaja si esenta de lamaie. Se adauga peste amestecul de faina. Il acoperim cu folie si lasam la frigider pt cel putin 30 min. Pregatim cuptorul. Se pun in formele de mini-tarte, bulgarasi de aluat si se preseaza bine. Se inteapa peste tot si apoi se introduc in cuptor. Dupa ce s-au copt, se umplu cu o lingura de crema de lamaie.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa