Se amesteca branza cu ouale si iaurtul, se adauga condimente dupa gust, taratele de ovaz si se amesteca pana la omogenizare. Se ia cu lingurita din compozitie si formeaza miniclatite . Se coc pe ambele parti in tigaia de clatite incinsa bine .
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara