Gustos.ro / Retete culinare / Minirulade surpriza

Minirulade surpriza

Name: Minirulade surpriza
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pachet aluat fraged;1 borcan de gem de caise;4 oua;175gr faina;5 linguri de ulei;175gr zahar;1 lingura de esenta de vanilie;sare.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pachet aluat fraged;1 borcan de gem de caise;4 oua;175gr faina;5 linguri de ulei;175gr zahar;1 lingura de esenta de vanilie;sare.

Mod de preparare

Decongeleaza aluatul.Intinde apoi pe cele 2 foi toata cantitatea de gem.Ruleaza usor,taie minirulade de aproximativ 4 cm,dupa care aseaza-le intr-o tava inalta si unsa cu ulei.Separat,bate albusurile spuma cu zaharul si un praf de sare.Adauga apoi galbenusurile frecate cu ulei si esenta de vanilie.Toarna treptat faina in ploaie amestecand usor.Compozitia astfel obtinuta pune-ousor in tava peste minirulade.lasa la cuptor aproximativ 40 min.Dupa ce sa racit,taie prajitura in patratele potrivite.