Decongeleaza aluatul.Intinde apoi pe cele 2 foi toata cantitatea de gem.Ruleaza usor,taie minirulade de aproximativ 4 cm,dupa care aseaza-le intr-o tava inalta si unsa cu ulei.Separat,bate albusurile spuma cu zaharul si un praf de sare.Adauga apoi galbenusurile frecate cu ulei si esenta de vanilie.Toarna treptat faina in ploaie amestecand usor.Compozitia astfel obtinuta pune-ousor in tava peste minirulade.lasa la cuptor aproximativ 40 min.Dupa ce sa racit,taie prajitura in patratele potrivite.
Tocmai la reteta cu nr 100 am facut mincarea in colaborare cu sotul...nu ca ar fi fost o placere pt el, nu-i place sa stea in...
Pui dulce-picant cu cus-cus aromatStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune