1. Ceapa se curăţă şi se taie julien. Apoi se căleşte în ulei.
2. Roşiile şi ardeii se tau cubuleţe, apoi adăugaţi-le peste ceapă. Se lasă la foc, 5 minute. Ouăle se bat împreună cu brânza într-un castron.
3. Se adaugă pătrunjelul şi mărarul tocate mărunt, se pune sare şi piper. Apoi toarnă compoziţia peste legumele călite din tigaie.
4. Se lasă aprox., 3 minute pe foc.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat