Gustos.ro / Retete culinare / Musaca de legume

Musaca de legume

Name: Musaca de legume
Prep time: 60 min
Ingredients: - 2 vinete mari; - o ceapa medie; - 2 ardei grasi potriviti; - 1-2 dovlecei medii; - un morcov; - un catel de usturoi; - o mandarina; - ulei de masline si un strop de apa; sare, piper, curry, oregano, scortisoara dupa gust

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 2 vinete mari
- o ceapa medie
- 2 ardei grasi potriviti
- 1-2 dovlecei medii
- un morcov
- un catel de usturoi
- o mandarina
- ulei de masline si un strop de apa
sare, piper, curry, oregano, scortisoara dupa gust

Mod de preparare

Toate legumele, dupa ce le-am spalat, le-am taiat in rondele, se asaza in straturi: vinete, rosii, dovlecei, ceapa, ardei, morcovii si la final mandarina. Desi, este alegerea voastra cum aranjati legumele in tava. La ultimul strat se revine cu un strat de rosii, usturoiul maruntit si o ploaie de arome, alaturi de uleiul de masline. Depinde de cuptor, eu il am electric asa ca am lasat musacaua aproape 1 ora la 180 grade C.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Clatite sarate cu dovlecei - reteta usoara, rapida si economica

Prajitura de post cu visine sau alte fructe - reteta simpla, economica si usor de preparat

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

mancaruri cu legume si zarzavaturi retete de post retete vegetariene

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Bucataras.RO

Orez cu carne de porc si conopida

Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește