Musaca de legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 2 vinete mari
  • - o ceapa medie
  • - 2 ardei grasi potriviti
  • - 1-2 dovlecei medii
  • - un morcov
  • - un catel de usturoi
  • - o mandarina
  • - ulei de masline si un strop de apa
  • sare, piper, curry, oregano, scortisoara dupa gust

Mod de preparare

Toate legumele, dupa ce le-am spalat, le-am taiat in rondele, se asaza in straturi: vinete, rosii, dovlecei, ceapa, ardei, morcovii si la final mandarina. Desi, este alegerea voastra cum aranjati legumele in tava. La ultimul strat se revine cu un strat de rosii, usturoiul maruntit si o ploaie de arome, alaturi de uleiul de masline. Depinde de cuptor, eu il am electric asa ca am lasat musacaua aproape 1 ora la 180 grade C.

Pofta buna!

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu doua creme si fructe

Pot sa zic ca e un tort facut cu ce am gasit prin frigider si camara, insa chiar si asa, a iesit un tort delicios! 

Tort cu doua creme si fructe
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat