Gustos.ro / Retete culinare / Muffin Flowers

Muffin Flowers

Name: Muffin Flowers
Prep time: 90 min
Ingredients: Avem nevoie de:; -2 oua; -200 ml iaurt, sau smantana; -150 gr. unt la temperatura camerei; -2 pliculete zahar vanilat; -100 gr. zahar; -1 pliculet praf de copt; -suc de sfecla rosie, pt culoare; -faina cat cuprinde, ca sa ajunga la o consistenta moale, curgatoare

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Avem nevoie de:
-2 oua
-200 ml iaurt, sau smantana
-150 gr. unt la temperatura camerei
-2 pliculete zahar vanilat
-100 gr. zahar
-1 pliculet praf de copt
-suc de sfecla rosie, pt culoare
-faina cat cuprinde, ca sa ajunga la o consistenta moale, curgatoare

Mod de preparare

Am amestecat totul rapid cu mixerul, apoi am turnat in noile mele forme spalate bine in prealabil si unse cu ulei.Dupa cum se vede, am umplut formele trei sferturi, pt ca aluatul va creste destul de mult.Am pus formele cu aluatul de briose intr-o tava, ca sa stea drepte si sa le pot manevra mai usor si le-am bagat in cuptorul incins. Dupa aprox. 15 min. au fost gata, iar dupa ce s-au racit putin le-am rasturnat, ca sa se vada florile de pe fundul formelor...find din silicon, petalele florilor de briose au iesit perfecte!

Enjoy!