Muffin sarat cu porumb

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cantitati pentru 12 muffins:
  • 2 pahare de faina pentru prajituri
  • 1pahar faina de porumb
  • 1/2 pahar de brinza rasa -cascaval sau galbena
  • 21/2 pahar de boabe de porumb putin tocate
  • 1 pahar de lapte putin caldut
  • 2 oua
  • 100 gr de unt topit
  • sare,piper
  • putin piper chile macinat

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca fainurile cu cascavalul si porumbul.

In alt bol amestecam ouale cu lapte si unt topit. La compozitia de oua seadauga treptat din compozitia fainii pina optinem un aluat omogen fara cocoloase,adaugam putina sare, piper si piper de chile macinat.

In tavite de muffin unse cu putin unt se toarna din compozitie pina la trei sferturi din capacitate ca sa aiba unde sa creasca. Se coc la 190 de grade-cuptorul incalzit dinainte - aproape 12 minute sau pina se rumenesc usor.

Sint bune de mincat in aceeasi zi, daca le pastrati pentru a doua zi trebuie incalzite.

Sint minunate pentru gustarea de dimineata pentru sfarsit de saptamina sau la un picnic.

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa