Gustos.ro  / Retete culinare  / Muffins

Muffins

Rețetă de mom2rebe 16 Aprilie 2009, 19:42
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 cani faina
  • 2 cani zahar
  • 1/2 cana cacao
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite bicarbonat
  • 2/3 cana ulei
  • 2 cani apa calduta ( chiar 3 daca vezi ca e prea groasa compozitia)
  • 2 linguri otet
  • 3 lingurite esenta d evanilie ( acuma, io pun 2 vanilie si 2 rom, dar poti pune ce ai, coaja de portocala, lamiie, etc si am facut o data cind am pus nuca macinata sau afine, fiecare poate sa puna dupa gust.)
  • pt glazura
  • 1 cana frisca de batut
  • 1/4 cana zahar pudra ( daca frisca e neindulcita)
  • 1 lingurita esenta de vanilie ( eu pun 1 vanilie si 1 rom)

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 180 grade C ( 350 grade F, pt fetele din state)

2. Intr-un bol se pun toate ingredientele uscate si se amesteca.

3. Se adauga uleiul,apa,otetul, si esentele

4. Se umplu formele cu amestecul si se coc 10-15 min sau pina cind scobitoarea iese curata.

5. Se racesc complet( asta in cazul in care se pune glazura in continuare)

6. Intre timp, se bate frisca cu zaharul la viteza maxima pina se face tare si s eadauga vanilia.

7. Se pune glazura peste muffins si se baga la frigider sau se servesc.

Pt cine intereseaza caloriile, o muffina are cam 96 de calorii si doar 5 mg de colesterol (care reprezinta doar 1%).

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat
Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post
prajituri

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise