Muffins

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 180 grade C ( 350 grade F, pt fetele din state)

2. Intr-un bol se pun toate ingredientele uscate si se amesteca.

3. Se adauga uleiul,apa,otetul, si esentele

4. Se umplu formele cu amestecul si se coc 10-15 min sau pina cind scobitoarea iese curata.

5. Se racesc complet( asta in cazul in care se pune glazura in continuare)

6. Intre timp, se bate frisca cu zaharul la viteza maxima pina se face tare si s eadauga vanilia.

7. Se pune glazura peste muffins si se baga la frigider sau se servesc.

Pt cine intereseaza caloriile, o muffina are cam 96 de calorii si doar 5 mg de colesterol (care reprezinta doar 1%).