Muffins cu cartofi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 12 muffins:
  • 300g cartofi
  • 200ml lapte
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 ou
  • 260g faina
  • 4 felii de salam/bacon/parizer (orice va place)
  • 2 fire de ceapa verde
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingurita cimbru (optional)
  • 1 ou pentru uns

Mod de preparare

Cartofii curatati si taiati se pun la fiert in apa cu sare. Salamul si ceapa verde le caliti in foarte putin unt.

Mixati laptele,uleiu si oul.

Separat mixati ingredientele uscate:faina,praful de copt, cimbrul si catofii raciti si pisati,salamul si cepa verde. Amestecati cele 2 compozitii .

Impartiti aluatul in formele pregatite de muffins si ungeti deasupra cu oul batut, dupa care dati la cuptorul incins pentru 15 minute.

Se pot servii calde,reci,cu unt etc

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise