Gustos.ro  / Retete culinare  / Muffins cu cartofi

Muffins cu cartofi

Rețetă de Anca 22 Februarie 2012, 12:21
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 12 muffins:
  • 300g cartofi
  • 200ml lapte
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 ou
  • 260g faina
  • 4 felii de salam/bacon/parizer (orice va place)
  • 2 fire de ceapa verde
  • 1 lingura praf de copt
  • 1 lingurita cimbru (optional)
  • 1 ou pentru uns

Mod de preparare

Cartofii curatati si taiati se pun la fiert in apa cu sare. Salamul si ceapa verde le caliti in foarte putin unt.

Mixati laptele,uleiu si oul.

Separat mixati ingredientele uscate:faina,praful de copt, cimbrul si catofii raciti si pisati,salamul si cepa verde. Amestecati cele 2 compozitii .

Impartiti aluatul in formele pregatite de muffins si ungeti deasupra cu oul batut, dupa care dati la cuptorul incins pentru 15 minute.

Se pot servii calde,reci,cu unt etc

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi