Punem intr-un vas faina cernuta, adaugam praful de copt si amestecam.
In bolul mixeru-lui punem margarina (la temperature camerei) si zaharul si mixam pana ce acesta se dizolva, dupa care adaugam ouale pe rand. In aceasta pasta adaugam gem-ul de rosii(http://www.gustos.ro/retete-culinare/gem-de-rosii.html) si omogenizam. Pasta se va taia, dar nu e nici o problema adaugam faina cu praful de copt si amestecam totul cu o paleta, usor de jos in sus si vom optine un aluat omogen si rozaliu.
Punem hartiile de copt in tava si le umplem pe fiecare cam ¾.
Dam tava la cuptor, la 180*, pentru 20-25’.
Cand sa-u racit complet le ornam cu glazura de ciocolata neagra sau alba, sau cu ambele .
Pofta buna!
Aveam 3 banane care erau foarte bine coapte și m-am gândit că ar fi păcat să le las să se strice, astfel...
Desert banana bread cu nuci si ciocolataCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda