muffins cu mere si scortisosra

Mod de preparare

Amestecam bine uoale cu zaharul pana ce devin o crema spumoasa,adaugam faina amestecat in prealabil cu praful de copt,adaugam vanilia,coaja de lamaie si untul rece,omogenizam;

Adaugam laptele putin cate putin,omogenizam si turnam compozitia obtinuta in formele tapetate;

Curatati marul de coaja taiati feliute si decorati muffins,pudrati cu scortisoara;

In total vor iesii 9 bucati pe care le introducem in cuptorul preancalzit 170°C timp de 30minute;

Reteta am gasit-o pe blogul Camomollei;

Cand s-au racit se pudreaza cu zahar si se servesc! pofta buna!