Gustos.ro / Retete culinare / muffins cu mere si scortisosra

muffins cu mere si scortisosra

Name: muffins cu mere si scortisosra
Prep time: 35 min
Ingredients: 1ou intreg plus un galbenus; 100g zahar; 150g faina; 100g unt topit dar rece; o jumatate pachet praf de copt; 50 ml lapte; vanilie; coaja de la o jumatate de lamaie rasa; 1 mar; scortisoara

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1ou intreg plus un galbenus
100g zahar
150g faina
100g unt topit dar rece
o jumatate pachet praf de copt
50 ml lapte
vanilie
coaja de la o jumatate de lamaie rasa
1 mar
scortisoara

Mod de preparare

Amestecam bine uoale cu zaharul pana ce devin o crema spumoasa,adaugam faina amestecat in prealabil cu praful de copt,adaugam vanilia,coaja de lamaie si untul rece,omogenizam;

Adaugam laptele putin cate putin,omogenizam si turnam compozitia obtinuta in formele tapetate;

Curatati marul de coaja taiati feliute si decorati muffins,pudrati cu scortisoara;

In total vor iesii 9 bucati pe care le introducem in cuptorul preancalzit 170°C timp de 30minute;

Reteta am gasit-o pe blogul Camomollei;

Cand s-au racit se pudreaza cu zahar si se servesc! pofta buna!