Gustos.ro / Retete culinare / muffins sarati cu wurstel

muffins sarati cu wurstel

Name: muffins sarati cu wurstel
Prep time: 35 min
Ingredients: 125g faina; 25 g unt; 100ml lapte; 1 ou intreg; 60g wurstel; 50g cascaval afumat; 25 g parmezan; 1 lingurita praf de copt; sare,piper

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

125g faina
25 g unt
100ml lapte
1 ou intreg
60g wurstel
50g cascaval afumat
25 g parmezan
1 lingurita praf de copt
sare,piper

Mod de preparare

Amestecam faina cu praful de copt,parmezanul ,sare si piper;

Separat amestecam ingredientele lichide:oul,laptele,untul topit,

Separat taiem cubulete crenvustii,si cascavalul;

Amestecam compozitia lichida cu faina,amestecam usor nu mai mult de 3-4 ture,adaugam crenvustii si cascavalul;

Luam formele de muffins le ungem cu unt sau ulei ,presaram pesmet,in modul acesta nu se lipesc de forme,umplem formele 3/4;Deasupra putem orna cu pinoli faramati sau in cazul meu cu fistic faramitat,introducem in cuptorul cald 180°C timp de 25 minute;

OBS: nu deschidem cuptorul pana la sfarsitul coacerii;

Ingredientele se amesteca cat mai putin posibil;