muffins sarati cu wurstel

Mod de preparare

Amestecam faina cu praful de copt,parmezanul ,sare si piper;

Separat amestecam ingredientele lichide:oul,laptele,untul topit,

Separat taiem cubulete crenvustii,si cascavalul;

Amestecam compozitia lichida cu faina,amestecam usor nu mai mult de 3-4 ture,adaugam crenvustii si cascavalul;

Luam formele de muffins le ungem cu unt sau ulei ,presaram pesmet,in modul acesta nu se lipesc de forme,umplem formele 3/4;Deasupra putem orna cu pinoli faramati sau in cazul meu cu fistic faramitat,introducem in cuptorul cald 180°C timp de 25 minute;

OBS: nu deschidem cuptorul pana la sfarsitul coacerii;

Ingredientele se amesteca cat mai putin posibil;