Muffins simple si pufoase

Mod de preparare

Ouale intregi le mixam cu zaharul pana devin o crema;

Iaurtul il amestecam cu uleiul,faina cu praful de copt;

Amestecam ouale batute cu iaurtul amestecat cu ulei,incorporam faina;

Pregtaim formele de muffins captusite cu hartie speciala de muffins sau pur si simplu cu hartie de cuptor,turnam o lingura de compozitie,o lingurita de gem si din ou o lingura de compozitie;

Introducem in cuptorul cald 180°C timp de 18-20 minute,pana la colorare!

Se pot pudra cu zahar,sau cu alune macinate(in cazul meu)

Simple si bune pentru o gustare sanatoasa!