Gustos.ro / Retete culinare / Muffins simple si pufoase

Muffins simple si pufoase

Name: Muffins simple si pufoase
Prep time: 30 min
Ingredients: 3oua mari; 1cutie mica iaurt(125)g; 3 cutiute de iaurt cu faina; 2 cutiute cu zahar; 1 cutiuta ulei de semi; 1 pachet praf de copt; gem de fructe in cazul meu caise si piersici

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3oua mari
1cutie mica iaurt(125)g
3 cutiute de iaurt cu faina
2 cutiute cu zahar
1 cutiuta ulei de semi
1 pachet praf de copt
gem de fructe in cazul meu caise si piersici

Mod de preparare

Ouale intregi le mixam cu zaharul pana devin o crema;

Iaurtul il amestecam cu uleiul,faina cu praful de copt;

Amestecam ouale batute cu iaurtul amestecat cu ulei,incorporam faina;

Pregtaim formele de muffins captusite cu hartie speciala de muffins sau pur si simplu cu hartie de cuptor,turnam o lingura de compozitie,o lingurita de gem si din ou o lingura de compozitie;

Introducem in cuptorul cald 180°C timp de 18-20 minute,pana la colorare!

Se pot pudra cu zahar,sau cu alune macinate(in cazul meu)

Simple si bune pentru o gustare sanatoasa!