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Muraturi asortate

Name: Muraturi asortate
Prep time: 30 min
Ingredients: 2kg muraturi verzi taiate felii; 5 muraturi usor coapte taiate felii; 1kg castraveti; 2 capatani mari de usturoi, curatati de coaja si usor zdrobiti; 4 morcovi taiati felii; 20 ardei iuti intepati; 1/2 telina taiata si ea felii; 2 pepenasi mici taiati felii; apa, sare si ceva condimente pentru muraturi

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2kg muraturi verzi taiate felii
5 muraturi usor coapte taiate felii
1kg castraveti
2 capatani mari de usturoi, curatati de coaja si usor zdrobiti
4 morcovi taiati felii
20 ardei iuti intepati
1/2 telina taiata si ea felii
2 pepenasi mici taiati felii
apa, sare si ceva condimente pentru muraturi

Mod de preparare

Toate ingredientele feliate se aseaza in borcane, peste ele se toarna saramura. Borcanele se inchid si se lasa in camara. Se verifica la cateva zile si daca este nevoie, se vantura.