250g de zahar se caramelizeaza apoi separat se bat 5 oua cu 200g zahar si se amesteca cu zaharul caramelizat.
Apoi se adauga 250 g margarina si se fierbe incet pana se ingroasa.Se adauga 250g biscuiti macinati/ 200g nuca macinata/ alune nesarate.
Dupa ce se raceste se pune intre foi.
Foile unse se pun la frigider presate cu greutate pana ziua urmatoare cand se poate servi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara