Se separa albusurile de galbenusuri,albusurile se bat spuma,se adauga zaharul,iar galbenusurile se freaca cu ulei ca la maioneza si se adauga peste albusuri.La sfarsit se pune faina,cacao,esente,stafide sau alune.Dupa ce s-a copt se pune glazura de ciocolata si nuca de cocos.
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune