Se pun pe foc intr-o cratita laptele, margarina,zaharul,praful de cacao,esenta de rom si zaharul vanilat.Lasa-le sa clocoteasca pana se ingroasa(cam 30 min) si apoi las-o la racit. Dupa ce s-a racit o punem intr-un castron si incorporam cate un galbenus pe rand,apoi faina si praful de copt stins cu otet. Albusurile le batem spuna iar cand sunt destul de tari le adaugam peste compozitie mestecand bine urmand sa punem nucile si dulceata. Tava o ungem cu margarina si tapetam cu faina ,punem compozitia in tava si dam la cuptor pentru vreo 40 min la foc mic. Se lasa sa se raceasca si se glazureaza cu acel DUO de la Dr. Oetker pe care l-am preparat ca-n instructiuni.
Aceasta reteta o am dintr-o revista cu mici modificari din partea mea.
Pofta mare!
Este o supa tare gustoasa si plina de vitamine, dar mai ales pe gustul alor mei.
Supa de legumeMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda