Se amesteca zaharul cu: gem,mere cacao,ulei, apa, praful de copt, aromele,faina.
Se coace in tava mare, unsa cu margarina, tapetata cu faina, in cuptorul in prealabil incins.
Dupa ce se raceste se glazeaza si se presara cu nuca de cocos sau nuca macinata.
Glazura:
Se incorporeaza ingredientele si se da vasul pe flacara, pana se topeste zaharul. Se toarna fierbinte peste prajitura
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti