Negresa (de post)

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/2 cana zahar (cana obisnuita de 200-250ml)
  • 1 1/2 cana apa
  • 1 plic bicarbonat de amoniu
  • esenta rom
  • 3 linguri cacao
  • 3 linguri ulei
  • 1 borcan gem/dulceata
  • faina cat cuprinde
  • sirop: 2 linguri zahar
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri apa
  • 2 linguri cacao

Mod de preparare

Intr un bol se amesteca zaharul cu apa, bicarbonatul, esentele, cacaoa, uleiul si gemul(de orice fel-eu prefer de caise sau prune). Se adauga faina in ploaie,si se amesteca pana devine o compozitie omogena.

Se coace la foc potrivit in tava unsa si tapetata cu faina.

Ingredientele pentru sirop se pun la foc mic, iar cand incepe sa se lege se stinge focul.

Cand este gata negresa se toarna deasupra siropul. Se presara nuca macinata, fulgi de cocos sau fulgi de ciocolata.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise