Gustos.ro / Retete culinare / Negresa (de post)

Negresa (de post)

Name: Negresa (de post)
Prep time: 45 min
Ingredients: 1 1/2 cana zahar (cana obisnuita de 200-250ml); 1 1/2 cana apa; 1 plic bicarbonat de amoniu; esenta rom; 3 linguri cacao; 3 linguri ulei; 1 borcan gem/dulceata; faina cat cuprinde; sirop: 2 linguri zahar; 2 linguri ulei; 4 linguri apa; 2 linguri cacao

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 1/2 cana zahar (cana obisnuita de 200-250ml)
1 1/2 cana apa
1 plic bicarbonat de amoniu
esenta rom
3 linguri cacao
3 linguri ulei
1 borcan gem/dulceata
faina cat cuprinde
sirop: 2 linguri zahar
2 linguri ulei
4 linguri apa
2 linguri cacao

Mod de preparare

Intr un bol se amesteca zaharul cu apa, bicarbonatul, esentele, cacaoa, uleiul si gemul(de orice fel-eu prefer de caise sau prune). Se adauga faina in ploaie,si se amesteca pana devine o compozitie omogena.

Se coace la foc potrivit in tava unsa si tapetata cu faina.

Ingredientele pentru sirop se pun la foc mic, iar cand incepe sa se lege se stinge focul.

Cand este gata negresa se toarna deasupra siropul. Se presara nuca macinata, fulgi de cocos sau fulgi de ciocolata.