Gustos.ro  / Retete culinare  / Negresa (de post)

Negresa (de post)

Rețetă de Irina Mircescu 13 Ianuarie 2010, 14:09
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/2 cana zahar (cana obisnuita de 200-250ml)
  • 1 1/2 cana apa
  • 1 plic bicarbonat de amoniu
  • esenta rom
  • 3 linguri cacao
  • 3 linguri ulei
  • 1 borcan gem/dulceata
  • faina cat cuprinde
  • sirop: 2 linguri zahar
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri apa
  • 2 linguri cacao

Mod de preparare

Intr un bol se amesteca zaharul cu apa, bicarbonatul, esentele, cacaoa, uleiul si gemul(de orice fel-eu prefer de caise sau prune). Se adauga faina in ploaie,si se amesteca pana devine o compozitie omogena.

Se coace la foc potrivit in tava unsa si tapetata cu faina.

Ingredientele pentru sirop se pun la foc mic, iar cand incepe sa se lege se stinge focul.

Cand este gata negresa se toarna deasupra siropul. Se presara nuca macinata, fulgi de cocos sau fulgi de ciocolata.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta
Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa
Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa
prajituri

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu mere si bezea cu nuci

Desert prajitura cu mere si bezea cu nuci
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda