Se incalzeste cuptorul in prealabil la 180°C. Se
unge putin o tava de copt din metal, patrata, cu
latura de 20 cm. Pe o foaie de hârtie cerata, se
amesteca faina, pudra de cacao, praful de copt si
sarea.
Într-un castron, se bat bine cu un mixer electric
zaharul brun, untul de arahlde, uleiul si oul, cu un
mixer. Se adauga vanilia. La viteza mica, se adauga
amestecul cu faina, Se incorporeaza nucile,
mensoarele Si Ciocolata.
Se coc 25-30 de minute, sau pâna când o
scobitoare introdusa in centru iese curata, dar cu
unele finmitun prinse de ea. Se raceste În tava pe
un gratar, Înainte de a fi taiata În 8 bucati.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat