Nopti libaneze(specific arab)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -3/4 pahar(de apa,cam 250 ml)zahar
  • -1/2 pahar gris
  • -3 pahare lapte sau 3 pahare apa si 10 linguri lapte praf
  • -2 oua
  • -vanilie, coaja de lamiie, de portocala...
  • -cam 200 ml smintina f., f.dulce sau niste miere de albine
  • -pt. ornat:nuca de cocos, stafide, pistacia, migdale maruntite(fara coaja)......eu am pus nuca de cocos, stafide, pistacia.Nuca de cocos si stafide sint obligatorii, in rest ce-ti place si ai landemina.

Mod de preparare

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul pina fierbe.

Dupa ce fierbe se stinge focul,se toarna compozitia intr-o forma(sa fie cam de un deget grosimea), se pune smintina, se orneaza.Eu pun tot timpul peste gris,un fel de crema , aici se numeste\"qusta\".Este facuta de firma \'\'Nestle\", sau alte firme.Inainte sa se puna smintina, trebuie lasat la rece, putin, chiar frigider;cind e gata si ornata, se da iar la rece,putin.Dupa aceea se maninca.

De data asta am pus o astfel de crema(neindulcita).facuta de o firma araba;asta am avut in casa.

Foarte multa lume foloseste mierea de albine.Cred ca puteti face un amestsc de niste frisca nebatuta cu niste smintina...de ce nu.Faceti in asa fel , sa fie bun.

Ceea ce folosesc eu nu e dulce, dar e mai gras;faceti cum va place.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu foi de nuca si crema patisera ( Reteta Nr.200)

Initial am vrut sa fac o prajitura simpla, dar am ajuns la un tort...se putea sa nu sarbatoresc eu nr. 200 al retetelor :D,...

Tort cu foi de nuca si crema patisera ( Reteta Nr.200)
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda