ochiuri cu smintina.

Mod de preparare

Iei ceapa taiat marunt si innmoi in putin ulei la foc mic,apoi torni peste aceasta smantana,insa ai grija ceapa sa fi bine innmuiata sa nu se simta tare,si faina si amsteci,pui condimentele si lasi putin sa fiarba,spargi ouale,cate incap in fandila si le acoperi cu smantana ,ele trebuie sa fiarba in smantana respectiva!Dupa ce s-au terminat,le scoti pe o farfurie!Mod de servireSe servesc fierbinti alaturi de mamaliguta!