Se prepara un piure de cartofi si se aseaza intr-un vas de cca 2 l, rezistent la foc, uns cu grasime si tapetat cu faina sau pesmet. Se imparte piureul in 4 sferturi. Din fiecare sfert se modeleaza cite un cuib cu dosul unei linguri (cuibul trebuie sa fie atit de mare incit sa incapa in el un ou crud ). Se sparge cite un ou in fiecare cuib. Se presara cu parmezan ras sau cu telemea rasa si cu citeva bucatele de unt. Se dau la cuptor cu 10-15 min inainte de servire.
Hmmm...ce buna o fi la iarna o tocana de legume...sau pot sa mananc si acum :D. Incercati si voi?
Tocana de legume la borcanCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata