ochiuri la capac

Mod de preparare

Se pune untul intr-o tigaie cu coada si se topeste pana devine fierbinte.Se sparg pe rand ouale si se pun in tigaie ,cu atentie sa nu se desfaca.Se pun la distanta unul de altul ca sa nu se uneasca albusurile.Se presara pe fiecare putina sare si se lasa sa se inchege,dar nu prea tare.Se scot cu lingura cu gauri si se servesc.