OMLETĂ CU CEAPĂ

Mod de preparare

Ceapa se taie în două, apoi felii subţiri şi se sotează cu 40g unt, chimen, piper şi sare.

Se sparg ouăle, se bat bine cu sare şi smîntînă, se amestecă cu ceapa sotată în unt şi, apoi, se face omleta.