omleta a la gazela_alex

Mod de preparare

se bat ouale si se condimenteaza cu piper si sare.se caleste putin ceapa taiata marunt in unt si dupa ce s-a aurit se adauca celela legume taiate marunt de asemenea.dupa ce s-au patruns cit de cit se adauga oul batut si se lasa la foc mare pt 2-3 min pina ce se formeaza baza omletei pe fundul tigaii.apoi se i-a de pe foc si se mai tine in cuptor inca vreo 5-8 min pina ce si suprafata se coace.cuptorul va trebui setat la 200 cels pt timpul acordat.