Omleta a la mvs'

Mod de preparare

Se ia o farfurie cu bot mare se sparg 2 sau 3 oua, se amesteca, se pune piper si sare dupa gust.

In alt bol se amesteca cascavalul ras cu banza rasa si cu o lingurita de malai .

Painea se farimiteaza si se pune peste farfuria cu ouale bine batute si se amesteca.

Se toarna continutu bolului peste farfuria in care sunt ouale batute si se amesteca. Se adauga mararul.

Continutul deja obtinut se amesteca bine... si se pune intr-o tigaie cu ulei incins!

Pofta buna!