Se rad ceapa, morcovul, ardeiul si dovlecelul. Cartofii se taie si se prajesc putin in ulei. In acest timp separat se calesc in ulei ceapa, morcovul, ardeiul si dovlecelul peste care se adauga cartofii aproape prajiti, branza, sucul de rosii, ouale batute. Se pune putina apa sau tot suc de rosii ca sa nu se lipeasca. Cand e gata se pune deasupra marar proaspat.
cu taitei foarte fini, mai exact. Pe care eu nu-i las deloc la fiert, adunci cand ii adaug in oala am si stins focul la mancare.
Supa cu taglioliniStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune