Se sparg ouale si se bat intr-un castronel,se adauga un praf de sare,un praf de piper,un varf de lingurita de marar uscat,un varf de lingurita de cimbru(dupa gust).Se taie cubulete baconul se incinge o tigaie cu teflon se toarna 1 picatura de ulei de masline,se adauga cubuletele de bacon se lasa pana se rumenesc putin.Cubuletele de bacon rumenite se pun peste compozitia de oua din castronel se amesteca bine si se toarna brusc in centrul tigaii incinse. Compozitia trebuie sa fie intisa pe tot fundul tigaii.Se lasa la foc mic pana cand compozitia se intareste si se dezlipeste singura de pe fundul tigaii, se intoarce cu ajutorul uni spatule de lemn se adauga cascavalul taiat subtire pe jumatate din suprafata omletei cealalta jumatate se pliaza peste jumatatea cu cascaval.Se mai intoarce o singura data pentru ase topi bine cascavalul.
Pofta buna!
Valentin( Bubu )
Salvasem reteta postata de Mihaela (miki_a) cu gandul de a o prepara. Si i-a venit randul. Cu unele modificari la umplutura,...
Desert Prajitura cu mere si nuca (de post)Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata