-Se projeste in primul rind ceapa usor pina la rumenire,in acelasi timp batem ouale intr-un castronas adaugind brinza si mararul dupa care turnam totul peste ceapa rumenita.
P.S.-daca brinza este prea sarata nu mai dam sare peste oua.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara