Se taie ceapa marunt si se pune la prajit intr-o tigaie de teflon se adauga ciupercile taiate si se calesc impreuna se sareaza putin si pipereaza.Intr-un bol se bat ouale bine si se adauga laptele sare, piper si verdeata. Se toarna peste ciuperci in asa fel sa cuprinda toata tigaia si se lasa pe foc mic si acoperit cu capac ca ouale sa se coaguleze.Cind pe fundul tigaii ouale sau prajit se pune tigaia in cuptor incalzit dinainte la 180 de grade ca sa se rumeneasca si deasupra.Se poate servi cu bageta proaspata si salata.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise