Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se taie baconul cubulete si se rumeneste putin in unt. Se adauga ciupercile si se lasa pe foc pana scade zeama lasata de ciuperci.
Se bat spuma ouale si laptele, se condimenteaza dupa gust, cu sare si piper si se toarna peste ciuperci si bacon, amestecand usor. Se rumeneste omleta pe ambele parti, se scoate pe o farfuri si se ruleaza cat e calda. Se serveste cu paine prajita.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara