Dovleceii se spala si se taie in doua. Se pune o cratita cu apa la fiert, se adauga putina sare si dovleceii taiati.Se lasa sa fiarba pana cand putem sa-i patrundem cu furculita.Se scot din oala si se pun intr-o strecuratoare.Ceapa se curata de foi, se spala si se taie marunt. Mararul se spala si se toaca.Branza se taie cubulete. Ouale se amesteca bine cu furculita impreuna cu sarea , piperul si ceapa.Se presara mararul, se adauga branza si dovleceii.Se incinge ulei intr-o cratita, se pune compozitia si se prajeste pe ambele parti. Se poate servi fierbinte sau rece.
Am achiziționat o cutie mare de lapte condensat caramelizat și am zis că ar fi păcat să nu pregătesc ceva bun cu ea....
Desert prajitura cu nuci si crema caramelCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda