omleta cu pancetta affumicata

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • O ceapa rosie.
  • doua rosii.
  • sare.
  • 4 oua.
  • o cutie pancetta affumicata.

Mod de preparare

Ceapa se curata, se taie in doua apoi taiata rondele un pic mai groase, se freaca cu un pic de sare (taie iuteala).In acelas castron se pun si rosiile taiate. Dupa ce amestecam bine, adaugam un pic de ulei.(sarea nu se dizolva in ulei, deci trebuie pusa prima)

Pancetta o taiem cubulete(sau o cumparam gata taiata in caserole),si o prajim cateva minute la foc potrivit,iar cand adaugam ouale batute, dam focul la maxim, amestecand pana obtinem consistenta dorita.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise