Rosiile se oparesc,se curata de piele,se taie sferturi,se curata de seminte,iar pulpa se taie cuburi.
Intr-o tigaie se incinge uleiul,si se pun rosiile;se sareaza si se calesc 5 minute.Separat se bat ouale si se adauga parmezanul,busuiocul tocat,sare si piper.Se toarna compozitia aceasta peste rosiisi se lasa sa se coaca la foc moale.Tigaia se acopera cu o farfurie,se rastoarna omleta si se asaza in tigaiepe partea cealalta si se coace.
Ne plac brânzeturile, ne place prazul, așa că le-am combinat într-o delicioasă rețetă de Tartă aperitiv.
Aperitiv tarta cu branzeturi, legume si oua de prepelitaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune